AUBERGE DE LA BRUNE
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Bienvenue en cuisine

Voici un exemple de menu Thierachien.

-Tarte au Maroilles

-Poulet au Cidre

-Plateau de Fromages

-Mousse alliance Fraise-Rhubarbe

tarte_au_maroille

Différents plats

Mme louvet
 

D'autres plats vous sont présentés selon les saisons tel que:

-Feuilleté de Pétoncles à la Thierachienne

-Filet d'agneau à l'estragon

-Suprême de pintade au miel et aux épices

-Truite au Maroilles

-Filet de sole au Maroilles

-Noix de St Jacques au beurre de cidre...

 

 
 

 

A la date du 01/12/2006

Tarif des menus à titre informatif, nos produits qui les composent changent au grès des marchés, des saisons, mais toujours des saveurs locales sont introduites.

   
Menu découverte
18 € se compose :
  1 entrée et un plat
ou
1 Plat et d'un dessert au choix du menu à 23€
   
Menu du terroir
23 € se compose :
  • 1 entrée au choix sur 3
  • 1 Plat au choix sur 3
  • Dessert au choix
   
Menu du chef
30 € se compose :
  • 1 entrée
  • 1 Plat
  • Plateau de fromage
  • Dessert au choix
   
Menu gastronomique
37 € se compose :
  • 1 entrée au choix sur 3
  • 1 Plat au choix sur 3
  • Plateau de fromage
  • Dessert au choix
   
Plus la carte ...
   
Tous nos prix sont TTC service compris. Nous restons à votre disposition pour tous devis pour vos repas au restaurant ou en traiteur. Nous disposons pas de menus type, nous préférons élaborer votre repas selon budget.
   

 

 
Auberge de la brune - 1 Rue du gros colas - 02140 BURELLES - Tel : 03.23.98.17.72 - Fax : 03.23.90.01.28 - contact@aubergedelabrune.com
Mme LOUVET EVELYNE - Siret : 420 606 485 00019 - N° TVA : FR 11 420 606 485
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